金曲37／不商業不快速　春麵樂隊自詡「服務業」5年磨出《下回上去》

【洪藝晅、朱愷元／台北報導】談起專輯的產製流程，春麵樂隊團員高高這麼說，「我們很笨、超沒有效率，既不商業化也不快速，該怎麼形容我們？我想應該是『服務業』吧！」此話一說，逗樂其他團員與記者們，隨即話鋒一轉解釋，「可是好處就是，可以有很多的討論，從討論中激盪出很多的爭執後的平衡，我想可能才是最獨一無二的。」

以溫厚的古典樂為湯底、撒上純粹的母語調味，「春麵樂隊」團如其名，如陽春麵一般，是樸實無華的國民美食，更是專屬台灣獨一無二的好味緒。繼首張專輯《到底》敲金成功，淬鍊五年，第二張《下回上去》來勢洶洶，一舉入圍最佳客語歌手、最佳客語專輯及年度專輯三項提名。

從主唱主導到全員共創　翻轉創作模式

首張專輯《到底》大部分由主唱賴予喬（啊喬）先完成詞曲，團員們再進行編曲，《下回上去》的誕生歷程截然不同，團長兼吉他手的葉超表示，這次每個人都擁有創作、發揮的空間，每個人都有機會能主導，把持作品想呈現的風格，坐在左側的啊喬補充：「像我們的單簧管楊妞，他自己也有創作，高高也是，像豆芽菜譜要怎麼寫，甚至連我要唱什麼的主題，也都幫我設計好了。」

催生出《下回上去》，源自春麵樂隊2024年台灣國際藝術節（TIFA）於國家兩廳院演出的《後現代登高指南》，演出聚焦台灣山林與人之間的關係，演出結束後，春麵樂隊重新整理其中歌曲的精華，並與知名製作人蕭賀碩反覆對焦，最終凝聚成果。啊喬表示，現場表演的狀態和收錄專輯的情緒是不同的，「要怎麼把現場表演那種豐滿的情緒，轉化為一張更讓人耐聽的專輯，我們花蠻多時間去彼此檢討與調整。」

《下回上去》寫的不只是山　解析四字之意

專輯名稱藏著耐人尋味的答案，「上、下、回、去」簡單易讀好寫，卻是日常生活裡充滿方向感與行動的字詞，表面上是在說登山，實際上談的卻是人不斷在城市與山林、喧囂與寧靜之間來回擺盪的狀態。

「第一張專輯是在講開始爬山的人，這一張則是更深入也更擴散這件事。」高高表示，《下回上去》不只是描寫爬山，而是每個人的狀態。「有時候，會覺得在山上才能找到平靜感，逃離了喧囂與忙碌，但有時候，你帶著一身的疲憊回到家裡，才覺得『哇！這才是天堂吧。』家帶來的安全感，往往也很平靜。」

有時，人在山中找到前所未有的平靜；有時，又突然覺得家才是真正的避風港。這種不斷往返、持續移動的循環，正是春麵樂隊想透過專輯呈現的生命樣貌。「好像一直在轉、一直在找平衡，可是其實我們也享受著這樣的轉動。」高高這樣形容。

「服務業樂隊」的堅持　讓音樂與聽眾相遇

然而，從概念到作品成形的過程，如爬山一般，並不是如此順遂。

許多流行音樂作品在創作之前，可能早已規劃好起承轉合與情緒調性，但春麵樂隊打破既有框架，捨棄現代音樂產業所追求的高效率，高高分享：「我們常常是這首歌不錯就先放著，那首歌好了也放著，最後再討論它適不適合進專輯，每一首歌的創作時間都是不同的。」看似鬆散、耗時，卻保留了創作最自然的生命力。

不過他也強調，春麵的音樂從來沒有只為自己而寫，他們也想擁抱聽眾，「我們希望表達自己，但同時也希望有交流，與聽眾產生共感。」因此，即使作品源自真實情緒，團員們仍會在最後的修整階段，反覆思考旋律是否夠耐聽、色彩是否能讓更多人接近，讓音樂在真誠與溝通之間取得平衡。「我想我們算是服務業吧！」高高這麼說，其餘成員也紛紛點頭附和。

有人驚喜、有人淡定　入圍金曲的那一刻

入圍名單公布當天，團員們各自在不同地方。

葉超正在學校擔任兒子社團的陪課家長，看見訊息跳出得知入圍後，他立刻告訴兒子：「欸伊，我入圍金曲獎。」沒想到兒子只淡淡回了一句「喔」，他笑喊，可能小學一年級對入圍沒什麼太大的認知。

啊喬是在打完匹克球才看到訊息，坦言當下很感動。不過，在公布入圍前一晚，啊喬卻做好落選的心理準備，「我甚至開始想，如果沒有入圍要跟團員說什麼。」啊喬解釋，這次有很多作品都更加流行、更貼近主流創作，坦言害怕「因流行的面向而輸了怎麼辦」。

坐在一旁的高高也有相同感受，「其實我覺得這張專輯沒有入圍好像也很正常。」他笑說，自己早已完成一輪自我否定，不過當作品真的入圍被看見時，剩下的只有感謝。

至於葉超，則有別於兩人的擔憂，直言「我們很棒啊。」他表示，得不得獎有太多變數，也與評審組成有關，「我們有資格入圍，也有資格得獎，每一組入圍者都一樣。」

兜兜轉轉之後　春麵樂隊的下一段路

專訪來到尾聲，我們好奇「如果用爬山來比喻春麵樂隊，是哪座山，而如今又站在哪裡？」樂愛爬山的啊喬率先回答：「很像當時我在爬三天兩夜的畢羊縱走，剛好那時候是冬天，天時地利人和，圈谷處就有積雪。」《下回上去》就像完成了山徑陡峭且體能消耗大的旅程，卻幸運地看見美好的景色，「痛苦並快樂著。」她笑喊借用流行語來總結。

葉超則認為，春麵更像是在走一條沒有人走過、開墾的路。「那是一條沒有既定方向、沒有嚮導帶領，只能摸索前進。」或許過程有迷惘、有迷路，但總是能在山林處，找到一隅能短暫歇息的平坦地。

高高則形容，原本已經決定收拾裝備返程，卻在轉身那刻，看見夕陽灑落山稜線，將整片風景染成金色，笑言「原本會覺得，好像差不多要下山了，可是又會想，如果這麼漂亮的話，我們是不是還可以再繼續走一下。」

團員們的回答雖然都不相同，但春麵樂隊的音樂旅程，既不是登頂的終點，也不是返程的句點，就像《下回上去》專輯帶給世人的感受，兜兜轉轉之後——下回，再上去。