文/徐彩雲
曾任客語主播與主持人、文學獎得主。擅長以筆、鏡頭與食物設計書寫農村故事;現正為北部客家八音留下音樂備忘錄。
去年,YouTube頻道「佐榮寫真館」主持人王佐榮老師傳來資料,希望我用客語幫他錄一段日本時代的「客語教材」,問我是不是有些詞已成為「死語」(しご)?也就是被淘汰,不再作為日常溝通的「長輩語錄」。
打開電腦,發現出處來源是創刊於1908年的《語苑》雜誌,主要供巡查大人(包含警務人員及法院通譯)研習各種情境用語,並須通過考試。
這份教材一開始只有閩南語,中後期加入四縣腔的客語漢字,附上片假名注音。一邊讀、一邊錄音,覺得是穿越劇,一秒回到日本時代,聽聽日本警察跟一般民眾的對話,可對100年前的社會民情風俗略知一二。

其中一篇以〈海水浴場取締〉為場景,1933年出刊,我把例句如實抄寫,因為有不少「借字」,並非錯字,活字印刷廠要另刻鉛字,還要讓片假名對得準、排版不跑位,校對時要有懂雙語的人把關,可謂工程浩大。
1. 像錢包仔喇、時錶喇、彼樣要緊个東西同衫共下放在脫衫個所在,驚怕會分人偷,所以這樣貴重個東西,愛拏去搭正好。
「搭」在這裡的情境是「保管」,我自己的經驗是「請誰順便幫忙」,像是轉遞紅包、白包,就會用到這個字。
2. 我一隻金時錶并一隻瑪瑙個印仔,袋在洋服袋巷遂打唔見去。
這裡透露一個有意思的線索,會帶「金時錶、瑪瑙印仔(印章)」這些配件出門,已經預設在海水浴場的消費族群,並非種田的平民百姓,而是士紳階級和貴婦圈。
3. 唉、講你汆落水藪肚,走去摸細阿姊仔個屎窟,拖佢個腳來整治佢,按仔打壞風俗,此下愛同你取締,同我來去。
這可以說是「性騷擾案例」,描述登徒子鑽進水中,摸了年輕女性屁股,還拉她的腳捉弄她。「屎窟」就是屁股,現在寫作「屎胐」或「尸胐」(sii vudˋ)。「整治」跟閩南語「整治」(tsíng-tī,教訓、修理、捉弄)語感很接近,但在現在的語境中,我自己沒有用過。
「藪肚」,「肚」的客語當方位詞用,接在名詞後面表示「裡面」,例如屋肚=屋裡、田肚=田裡。但「藪」,對照片假名,讀音是「竇」(teu)而不是「藪」(sou),若是「水竇肚」,就是「在水中」的意思。
「汆」,字面是「入水」的會意字,片假名發音是「ミイ」,對照「教育部臺灣客語辭典」,寫成「覓」(mi),意思是「在水中摸找」。


4. 彼枝紅旗個外背,算係危險個所在,噲泅個人亦唔好泅過彼片,因為水流真緊又打田螺皺,真危險。
「田螺皺」=漩渦。田螺殼本身就是螺旋狀,「打田螺皺」應是借田螺殼紋路來形容水面的漩渦,接在「水流真緊」後面,表示水流很急、很危險。
5.你着彼按短個褲做唔得,愛着海水浴衫正做得。
6.你等男仔人雖然帶細妹仔,亦去婦人家個水浴場做唔得。
7.你等去彼片男子水浴場,在婦人家個水浴場偷看內肚做唔得。
以上幾句提醒要有合宜的衣裝,男女有別、分開管理,尤其帶著小姐出入的男性,不能跑去女性的海水浴場偷看!
為何當時的海水浴場會蔚為風潮?這跟日本時代中期的休閒政策息息相關,1898年後藤新平擔任台灣總督府民政長官後,扭轉了「戲水很危險」的傳統觀念,將其導向國民健康與身心鍛鍊的休閒活動。
每當夏季(七至十月)海水浴場的開放期間,鐵道部與各地巴士甚至會推出運費折扣,鼓勵民眾搭車避暑。
全台當時陸續設立的三十多座海水浴場,包括新竹南寮、苗栗通霄與竹南崎頂等地,規模較大者,有男女分開的浴場、特約旅館等配套設施,形塑了當時摩登的休閒文化,以及百年前常民生活華麗的一面。


其他篇章還提到「烏蠅太多該如何注意衛生」、「食阿片煙(不用鴉片)被人定罪,居然硬殼不肯承認」、夫妻吵架時的「說諭」(せつゆ,勸說、告知),甚至「面相」也形容得很生動。
因為連續幾年擔任客語為通行語的訪視委員,我拜訪了許多客語重點發展區的鄉鎮市區公所,看見「公事客語」在公務基層落實的軌跡,也體會到在多元族群的環境中,推動《國家語言發展法》比想像還要艱難。
這條路上,為數眾多的客語薪傳師與教學支援人員默默耕耘,國家的語言風景不只一種,當我們回頭看見歷史文件裡的語言足跡,是否也能對現在懷抱更開放的態度,溫柔地接住每一種母語呢?



