30幼童走入客庄吉安稻田　體驗割禾、腳踏脫穀機

【客庄中心／花蓮報導】現正值花東地區一期稻作採收期，花蓮縣吉安鄉農會30日舉辦「稻香客庄．割禾傳情－客家割禾飯暨食農文化體驗活動」，推廣食農教育及客家農耕文化，有30位幼兒園小朋友與在地鄉親一同走入田間，親身彎腰捆紮稻束、腳踏傳統脫穀機等農事體驗，現場溫馨熱鬧。

花蓮縱谷HAKKA音樂節揭序幕　27個人組選手同場飆歌

【客庄中心／綜合報導】花蓮縣2026縱谷HAKKA音樂節系歌唱比賽落幕，本次比賽個人組由徐孟琪獲得冠軍、邱美英…

苗栗啟動青創貸款　2000萬元信保專款助後生取得第1桶金

【生活中心／苗栗報導】青年是地方發展重要的力量，苗栗縣政府29日的「青創築夢．苗栗力挺」青年創業貸款發布會，宣…

傳承客庄互助合作、共享豐收農村文化

吉安鄉農會表示，30日舉辦「稻香客庄．割禾傳情－客家割禾飯暨食農文化體驗活動」，邀請約600位家政班姊妹熱情參與，與30位幼兒園小朋友走進稻田，親手體驗割稻、綁稻梗與傳統農事；活動透過串聯青年農民、家政班、幼兒園與社區鄉親，讓不同世代一起走進稻田、認識農業，也讓客家農耕文化與傳統智慧，在孩子心中悄悄播下一顆種子。

活動過程包括脫穀機、小型礱穀機等體驗，完整呈現稻穀由收割、脫穀到碾製成白米的過程，讓民眾認識一粒米從田間到餐桌的完整旅程，深化食農教育；農事體驗結束後，吉安鄉農會說，眾人一起品嘗充滿客庄人情味的客家割禾飯，從田間流下的汗，到餐桌共享的飯香，每一道滋味，都藏著對土地的感謝，也延續著農村互助合作、共享豐收的精神。

體驗傳統客家農事與人情

縣長徐榛蔚表示，農業科技結合數位AI的應用，溫網室與科技改良雖能克服極端氣候、確保糧食安全，但農友在土地上揮汗耕作的辛勞依舊不可替代，近年花蓮更有多位優秀青年榮獲百大青農，展現返鄉傳承的豐碩成果，此次客家事務處與農會合作推廣割禾飯及食農體驗，引導下一代體會每粒米飯的來之不易，凝聚群體合作的力量。

活動另一大亮點，吉安鄉農會邀請「花蓮米香傳奇」示範傳統爆米香製作，現場隨著高溫加壓後「砰！」的一聲巨響，濃濃米香瞬間瀰漫整個活動現場，參與民眾不僅近距離欣賞傳統技藝，更親手參與米香製作，重溫農村共同分享豐收喜悅的美好記憶，也讓孩子們留下難忘的農村文化體驗。