｜紅通通的甜菜根原來這麼有學問｜

【日頭下个閒話】

陪女兒去買海苔飯卷時，意外發現早餐店販售甜菜根飲，從生活中的小驚喜出發，認識甜菜根的營養價值、主要功效、以及哪些族群食用時需要多留意。

【食講有味】

從果汁、沙拉、燉湯到烘烤與甜點，認識甜菜根不同料理方式，也讓日常飲食多一份新鮮感。

【講兜正經个】

了解再好的食物也要適量攝取、並提醒特殊體質者留意食用方式，從中建立均衡、多樣化的飲食觀念。