｜月光·廚火·貓人，貓人主廚廖政竑，聊聊他如何在都市的廚房裡，尋找自己的文化座標｜

在城市裡煮飯，是一種生活，也是一種文化的抵抗。今天我們邀請到月光·廚火·貓人，貓人主廚廖政竑，聊聊他如何在都市的廚房裡，尋找自己的文化座標。從家族餐廳到私廚創作，他的料理不只是味道，更是一種身份的探索。這一集《原客1+1》，讓我們聽聽料理人如何在城市裡，煮出自己的靈魂。

【播放歌曲】

月光光/邱幸儀

食酒歌/ 山狗大後生

共下/邱淑禪 

青春个夢/羅思容