李惠敏

|人不熬不成器 湯不熬不好喝|

2024-12-04 19:00
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【花蓮客家大小事】

花蓮縣客家產業暨技藝博覽會將於11月7日至10日在花蓮縣運動休閒園區(舊花蓮菸葉廠)盛大登場!這不僅是一次文化與產經的重要鏈結,更是探索客家文化的美好窗口!
為期四天的博覽會將展示來自花蓮、新竹、桃園、苗栗、屏東等多縣市的客家農產品、手工藝品等,全面呈現客家文化的豐富多樣性。

專訪:錦興行謝潤賢

    從小就看我阿公一個人安安靜靜的做藍衫,後來我父母承接阿公的傳統手藝,我是第三代接班人,希望藉由網路行銷讓全世界看見客家藍衫,也希望客家人都能穿上漂亮的藍衫,傳承客家文化。

專訪:傳統童玩達人:王慶祥

    我是鳳林人,因老師的鼓勵我考上花中,後北上讀大學。畢業後開大理石工廠,正當花蓮大理石產業興盛時期,又和同好玩賞石藝,但總覺得應該為社會做點有意義的事。1996年為了幫花蓮畢士大教養院募款,開始做各種童玩,也在同年受邀參加宜蘭縣第一屆童玩節。直到現在我都樂於和小朋友一起玩,越玩越快樂。

【客家好人情】

專訪:靚 hoˋ賴鎮宇

   「 東客庄」是什麼?一起來聽聽賴鎮宇老闆的分享。

花蓮的客家人種稻靠天吃飯,期間也和老天爺爭口飯吃,在稻間種蘿蔔、曬蘿蔔乾。這是客家人的美食來源之一。

   人不熬不成器,湯不熬不好喝,一斤白蘿蔔20元,做成蘿蔔乾放20年後,就不一樣了。越熬越成器,這是客家的文化。

   為什麼「 東客庄」的客家人對自己很節儉,對親朋好友很大方呢?

 

【播放歌曲】

〈三姑仔鹹水雞〉邱廉欽

〈做得〉楊淑喻

〈放心去旅行〉羅文裕

〈阿樹哥个雜貨店〉合唱

〈阿婆〉陳永淘