
播出時間:
-
+
專訪:台東縣長濱鄉長濱一號米 / 李富權 先生
長相酷似原住民的李先生,就住在長濱,阿公在日治時期從高雄美濃搬來三間屋,後來搬來長濱街上,母親是屏東內埔客家人。
民國100年時回鄉照顧父親,106年開始做有機自然農法的耕種。
長濱的土質是很有黏性的黑泥,雖然耕種不易,但有來自海岸山脈的山泉水、有海風,天然純淨無汙染,造就了獨特風味,李富權先生說有史料記載,日治時代,日本天皇吃的是長濱的米。
富權先生分享田裡的豐富生態。
為何田裡會有鱔魚、鰻魚?
談如何防治山豬、猴子、雁鴨、小鳥......
分享種植的黑糙米,煮飯時,不用浸、不用泡,為何與一般糙米不同呢?
【播放歌曲】
自由飛/陳冠宇
拾穗/林生祥、以莉高露
水路船歌/陳永淘
山狗大/劉劭希
在山里對岸想你/彭歲玲