幸福台九線 - 臺東好尞堵著就講客｜東海岸吹海風長大的稻米，為何有自然甜味？｜

專訪：台東縣長濱鄉長濱一號米老闆 李富權 先生

長濱鄉種稻的大部分一年只有耕種一期，為何慢冬會休耕呢？

李先生採自然農法的有機耕種，分享慢冬時他特別選種黑米及黃豆，介紹黑米特色。

富權先生說，有史料記載，日治時代，日本天皇吃的是長濱的米。

土地含鉀，無施肥，種出的米有天然的甜味。

有趣的實例，老婆去台北市集擺攤時，試吃的人問說「你的米有放糖是嗎？」

分享自然農法的耕種方式如何對付福壽螺、雁鴨、雜草......

歡迎來品嚐~能吃到就是緣份的長濱一號米。每年五月長濱鄉都會有「長濱金剛雙浪馬拉松」歡迎來長濱食辦桌。

 

【播放歌曲】

太平洋个風/陳永淘

恁靚个家園/黃子軒

種一蕊靚靚个花/劉榮昌

聖山戀/彭歲玲