李惠敏

|上山採藥 塔塔加蓟 君臣佐使|

2024-07-24 19:00
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【客家好人情】

專訪: 江紘濬 先生

   以前醫療較缺乏,客家人多住在偏遠山邊,如果身體不舒服,沒有辦法馬上找到醫生治療,就會在自家屋前屋後種一些草藥,以備不時之需。

   我九歲賣冰棒,冰桶背著打赤腳,到處去賣冰。有個機緣遇到一位和尚,開始和他學青草對身體的好處, 每一種青草藥都是經過前人的經驗而命名的,有機會就到山上採藥認識各種草藥。

   我母親在二次戰爭時,在山上避難,吃壞肚子很痛苦,坐在路邊哭,遇到一位老人告知去拔青草藥吃,身體就痊癒了。事後卻找不到這位老人來答謝他的相救。因為有這奇遇,母親也希望我多認識一些草藥可以幫助別人。

   壹仟元新台幣上的植物是「塔塔加蓟」,也是一種很好的草藥。中醫配制藥方的方法「君臣佐使」用於主治的稱「君」,輔治的稱「臣」,相反而相助的稱「佐」,引導及調和的稱「使」。希望老祖宗留下來的青草藥可以繼續留傳,保養身心平安健康。

 

【播放歌曲】

〈天空落水〉溫尹嫦

〈食茶〉羅思容

〈落水日想到你〉黃鎮炘

〈腳唇个細花〉楊淑喻

〈野香花〉黃鎮炘