｜介紹新書《華人靈魂料理—客家飲食的寰宇分佈》｜

【開場引言】

簡單開場，介紹新書《華人靈魂料理—客家飲食的寰宇分佈》。

【下夜關鍵猜】

提供四個關鍵字，讓你猜一猜，今天的主題是什麼。

【書店訪談】

訪問《華人靈魂料理—客家飲食的寰宇分佈》作者 黃宣衛教授。

【下夜劇場】

用不同情緒詮釋，以「鹹油香」為主題，延伸的客語教學。

 

【播放歌曲】

邱廉欽《客家小炒》

邱舒《硬殼》

黃子軒《飲茶一事》

葉穎《幻之光》

徐世慧《食飽夜》