｜【守護肌膚个專家--臺灣布荊】果夫工作室負責人 張偉正 先生｜

黃荊又名「埔姜」、「不驚」，恆春半島有很多黃荊「埔姜」，恆春客家人會種上一整排的埔姜仔，密生的植株可代替圍籬，風吹時可散發出淡淡香氣。

黃荊木質堅韌、耐燒，是薪炭良材；當時的楓港則是恆春半島木炭最主要輸出港，所以恆春半島的木炭都以黃荊為材料，質地堅韌、且特別耐燒的黃荊木炭，稱之為「楓港炭」。

黃荊的花是良好的蜜源植物，每年7月-9月，蜂農就會到恆春半島放置蜂箱，花蜜的品質良好，呈現淡紫色，稱為 #「蒲姜蜜」，是恆春特有的蜂蜜，數量稀少非常珍貴。

 

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