2026-08-03：16點新聞 - ​​​​​​壓力大先別嗑甜點手搖飲　醫：吃錯時機恐更低落

壓力大先別嗑甜點手搖飲　醫：吃錯時機恐更低落

現代人工作壓力大，習慣點一杯手搖飲或吃一塊蛋糕犒賞自己，醫師提醒，血糖「大怒神」恐讓情緒低落，吃甜食紓壓別選錯時間，建議正餐後少量攝取。研究顯示，長期過量攝取添加糖可能改變腸道菌相與腸道屏障相關功能，進而干擾腸道向大腦傳遞的訊號，影響情緒調節能力。想讓情緒保持平穩與代謝健康，最簡單的起手式就是先透過飲食減少血糖波動。（中央社）

 

總統：支持餐飲人才培育　做出台灣好滋味

總統賴清德今天接見台灣廚藝美食協會「2026馬來西亞GCCM環球廚藝聯盟巡迴挑戰賽」代表團。賴總統表示，恭喜台灣代表隊在馬來西亞國際廚藝競賽中，獲得5面團體最高榮譽，充分展現台灣餐飲人才的實力，也是長期投入訓練、反覆磨練技術的成果。 賴總統說，期待更多國際友人一起認識台灣的美好滋味。政府會持續支持餐飲人才培育、國際競賽以及產業發展，也會透過觀光和文化交流，推廣台灣豐富的食材、料理以及飲食文化。（中央社）

 

北市生生喝鮮奶升級　8/31新增6.6萬國中生受惠

台北市教育局今天宣布，北市「鮮奶週報－生生喝鮮奶」政策再升級，自115學年度起進入3.0階段，將補助對象擴增至國中學生，確定8月31日開學日起上路，新增6.6萬人受惠。北市學籍的國中學生將可用學校發放的數位學生證兌換乳品，無須另外申辦卡證。若設籍北市，但未就讀北市國中，也未在其它有推行鮮奶政策縣市就讀的學生，可自8月17日起透過「台北服務通」線上申請，完成資料填寫後選擇欲領卡的行政區公所，在申請後3個工作日起，攜帶身分證明文件及相關資料前往領取即可。（中央社）

 

【客文版】

壓力大無愛緊食甜个　食毋著時間可能顛倒分情緒毋好

這下个人大體工作壓力當大，好食甜个涼水抑係甜个點心來分自家个心情較好兜仔，毋過先生提醒大家，血糖个波動昶大，可能會分自家个情緒還較毋好，食甜來放輕鬆莫選毋著時間，建議在正餐以後食一滴仔斯好。研究顯示，係講長期食昶多添加糖可能會改變腸道菌相摎腸道屏障相關功能，續等影響腸道向大腦傳遞个訊號，影響情緒調節个能力。想愛分情緒保持平穩摎代謝康健，最簡單个方式就係先透過飲食來減少血糖个波動。

 

總統表示：會支持餐飲人才个培育　做出臺灣好味緒

總統賴清德今晡日接見臺灣廚藝美食協會「2026馬來西亞GCCM環球廚藝聯盟巡迴挑戰賽」代表團。賴總統表示，恭喜臺灣代表隊在馬來西亞國際廚藝競賽當中，得著5面團體最高榮譽，充分展現了臺灣餐飲人才个實力，乜係長期投入訓練、緊練習技術个成果。 賴總統表示，期待還較多國際朋友共下認識臺灣个好味緒。政府會持續支持餐飲人才个培育、國際競賽還過產業發展，乜會透過觀光摎文化交流，推廣臺灣豐富个食材、料理還過飲食文化。

 

臺北市生生食牛乳升級　國中學生仔受惠

臺北市教育局今晡日宣布，臺北市「牛乳週報－生生食牛乳」政策再過升級，對115學年度起勢進入3.0階段，摎補助對象增加到國中學生仔，對8月31開學該日正式開始，增加6.6萬儕人受惠。臺北市學籍个國中學生仔做得用學校个數位學生牌換牛乳，毋使另外辦卡。係講設籍臺北市，毋過毋係讀臺北市个國中，乜無在其它有推行牛乳政策个縣市讀書个學生仔，做得對8月17起勢透過「臺北服務通」線上申請，資料寫好以後擇好領卡个行政區公所，申請過後3隻工作日起勢，帶身分證明文件摎相關資料去領取斯做得了。