節目主題:現代科技農業引青農返鄉:年輕人都往都市工業區上班了,老式耕種的農人多數已老化,廢耕的情況相當嚴重。
劉縉鴻本身係學習機械化工,從事國際貿易;退休了後轉故鄉做農夫,用現代科技輔助耕種,收成事半功倍,收入還是贏過食頭路。
新北市介「汁」廚餘載到工廠水解為有機液態肥料,友善環境土質,種出高品質的農產品。
疫情、戰爭、又少了農耕,可能不久的將來會出現「糧食危機」農業部祭出輔導同補助引誘青農返鄉。