｜廖純瑜博士談「從古典文學飲茶書寫，穿越時空探討目前年輕族群流行的飲茶文化景觀」｜

【早安新鮮事】

每日新聞播報

【恁早大來賓】廖純瑜／台北市茶藝促進會創會理事長、中央大學中文系博士

＊從中國古典文學作品，看飲茶文化在古代社會的樣貌

＊飲茶文化在現今社會也相當流行，大街小巷都看得到茶飲店

＊泡沫紅茶、珍珠奶茶的由來

＊擂茶各地風味不同，談台灣客家擂茶的由來與特色

＊當代文學作品也談茶，茶金作者廖運潘先生（廖純瑜老師的叔公）的著作，原本書名是＜想到什麼就寫什麼＞，

其女廖惠慶女士將其中與茶產業有關的內容節錄出來，才成為＜茶金歲月＞。

＊鍾老＜台灣人三部曲＞、＜魯冰花＞，及吳濁流＜台灣連翹＞等，都寫到茶產業與茶文化

＊台灣茶的發展：從「茶金」到「茶土」，再創榮景

【播放歌曲】

食茶／羅思容

茶舞／鄭朝方

查有此人／魏如萱

玉蘭山的茶園／謝宇威