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訪問來賓:台科大黃丙喜教授和莊敬高職謝雅卿老師、江巧文老師
【客家捱最知】
訪問台科大黃丙喜教授和莊敬高職謝雅卿老師、江巧文老師,介紹新北市客家局舉辦的「新北客家哈ha這味」系列活動,藉由活動推展客家美食以及新北市特產。
第一場
時間:2023.6.9 (W5) 12:00-13:00
地點:板橋合宜社區--大學市集(同步網路直播)
主題:新北客家簡餐
第二場
時間:2023.6.17(W6)12:00-13:00
地點:板橋合宜社區--大學市集(同步網路直播)
主題:新北客家上班族便當
第三場
時間:2023.6.21(W3) 12:00-13:00
地點:板橋合宜社區--大學市集(同步網路直播)
主題:飲料調製--新北創新客家茶飲
第四場
時間:2023.6.28 (W3) 12:00-13:00
地點:板橋合宜社區--大學市集(同步網路直播)
主題:烘焙--有客家味的西點麵包
【播放歌曲】
1. Postcard的問候/徐世慧
2. 番薯湯/陳永淘
3. 在銀色月光下/陳雙
