客家公共傳播基金會

立冬號|關西 認識屬於台灣的紅茶故事

2021-01-16 11:05
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關西 認識屬於台灣的紅茶故事

旁白:徐明珠(四縣腔)

北部丘陵溫暖潮濕,適合茶樹生長,製茶純熟技術及優良的茶業品質,造就了台三線茶產業銷往全球的輝煌歷史。

創立於1937年的台灣紅茶公司,是現存歷史悠久的老茶廠之一。位在關西的茶工廠,保存了維護良好的半磚半木結構,而場內的台紅茶業文化館,從文物文獻、機械設備展覽,述說著關西茶業崛起、北台灣茶路貿易變遷,及客家族群經濟發展史等的點滴故事。

承繼台灣紅茶公司的第四代茶人羅一倫,是現在文化館的館長,他語氣輕緩地形容記憶中,家裡滿溢著茶的氣味,小時候起床第一件事情,便是拿茶壺裝水放在爐子上煮水。為讓兒女及更多孩童能認識台灣茶,自費出版了《福爾摩沙。茶》故事繪本,近年除受邀分享台紅茶業故事外,也透過茶主題系列的展覽,讓更多的人認識北台灣茶葉深厚的文化內涵,他更期待茶能融入大家的日常生活。