鍾麗香(香香)

|母親節將近張惠雯老師分享母親花金針花的料理方法|

2023-05-09 16:00
播出時間:
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訪問來賓:台灣客家美食交流協會主廚張惠雯老師

 【客家捱最知】

金針花又稱萱草、忘憂草,有一日百合之稱,俗稱「母親花」,母親節將近訪問台灣客家美食交流協會主廚張惠雯老師,分享金針花的料理方法。

同時分享參與僑委會臺灣美食國際巡迴講座活動的情形。

 

【播放歌曲】

1. 阿姆 我等來跳舞/林生祥、鍾永豐

2. 一家人的餐桌/楊淑喻

3. 食茶尋麼儕/王鳳珠

4. 相思豆/黃鎮炘、羅茵茵