｜多吃蔬果的好處｜

【單元一】

多吃蔬果的好處

我們常食用的蔬果中，含有豐富的膳食纖維及其他營養素，攝取足夠的膳食纖維，好處多多，主要在於：

1.提供保護性的營養素，避免得到癌症。

2.預防心血管疾病。

3.有助於消化道健康，使腸道活動正常，使排便更順暢，可防止腸道疾病的發生。

4.富含維生素，可促進視力、美容塑身、美化肌膚等。

【單元二】

綠色蔬菜中的纖維之王【山蘇】

山蘇清脆又光滑的質感，及獨特蜷曲的外觀，讓吃過的人絕對無法忘懷。近幾年，山蘇也從景觀植物，蛻變為超夯的食用蔬菜，山產店、土雞城、滷味攤，隨處可見山蘇的蹤影！山蘇不僅纖維含量高，礦物質也十分豐富，搭配小魚乾、破布子熱炒來吃，一鏟起鍋就能成為最吸引人的庶民美味。山蘇的營養價值，高鉀高纖維，特別適合高血壓族群食用！

 

【播放歌曲】

希望在今天/李一凡

尋沒停車位/劉劭希

你不識我了/詹泳淇

活得精采/東東

阿公阿婆<講古分我聽>/顏志文