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萬巒五溝水「六堆阿婆」客家美食,以手作傳統展現濃厚人情味。
五色湯圓運用天然食材如艾草、南瓜、甜菜根等製成,色彩繽紛、軟糯香甜;艾草粄則取春季嫩艾入粿,清香撲鼻,外Q內餡鹹香;芋粿選用在地檳榔心芋,蒸煎雙工,外酥內鬆,芋香濃郁。每一道皆凝聚土地風味與客家智慧,是傳統與家鄉的美味記憶。
【播放歌曲】
我在月光下歌唱 / 陳雙
江湖卡夫卡 / 林生祥
淡水河邊 / 李文光
水打鯿嫁分日頭 / 萬巒國小

萬巒五溝水「六堆阿婆」客家美食,以手作傳統展現濃厚人情味。
五色湯圓運用天然食材如艾草、南瓜、甜菜根等製成,色彩繽紛、軟糯香甜;艾草粄則取春季嫩艾入粿,清香撲鼻,外Q內餡鹹香;芋粿選用在地檳榔心芋,蒸煎雙工,外酥內鬆,芋香濃郁。每一道皆凝聚土地風味與客家智慧,是傳統與家鄉的美味記憶。
【播放歌曲】
我在月光下歌唱 / 陳雙
江湖卡夫卡 / 林生祥
淡水河邊 / 李文光
水打鯿嫁分日頭 / 萬巒國小