｜餐廳老闆－取消內用怎麼辦？｜

【專訪】

主題：餐廳老闆－取消內用怎麼辦？

來賓：涼太日本料理創辦人 六爺

我最近剛好看到天下雜誌的回顧，指出在疫情的這兩年，影響民生產業最嚴重的就是這個行業，整體經濟下滑五成，其中幾乎有近80%的人都面臨到失業的問題，但卻也有20%的人通過轉型，緩解了疫情的衝擊。

民以食為天，今天的人物故事邀請到的是哪位做事个人呢？讓我們實際走入到他的職場，瞭解他面對疫情的鬥志和勇敢。