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旁白:曾仲瑋(海陸腔)
【華語文稿】
老頭擺味老鄰長麵食館
坐落於新埔街上,與媽祖廟和警察局原址隔路相望,當地人都不太知道店名,他們總是相互吆喝,今天要吃的是「派出所唇」。正宗道地的客家油蔥和粄條,不知道串聯起多少代,多少人的味蕾,每到假日,不管是從街上走過,亦或是開車疾馳,都很難忽略店家多到滿出來的人潮。
店家位於轉角,還有一排室外用餐的圓桌沿路旁擺放,想知道有沒有營業,端看外面有沒有坐人就能得知。即便是炎炎夏日,豔陽灑滿整個新埔街路,柏油路面蒸騰的熱氣,如同剛上桌的粄條,更如那些,只為等候「一席之地」的饕客們的熱情。縱使上門光臨的顧客不知道她的名字,但依舊一位難求,粄條帶來的味道,將會儲存在我們的記憶之中。
【客語文稿】譯稿:曾仲瑋(海陸腔)
老頭擺味个老鄰長麵食館
在新埔个街路項,摎媽祖廟還有警察局个位所隔等一條大路,在地个人都無麼知該間店个名,佢兜總係志同道合个講等,今晡日愛食个係「派出所」脣頭該間。老牌又在地个客家油蔥酥摎粄條,毋知摎幾多代个人、幾多人个口味串連起來,逐擺堵著放尞日,不管係對街路項行過,也係駛車仔經過,都當難無看著該間點心店淰淰个人。
店个位所係在路个轉角,店外背還有一排圓桌仔沿等路脣放,想愛知有開無,斯看外背有人坐無斯知。不管係大熱天日頭當烈,煏等歸條新埔个街路,馬膠路頂熱fogˋfogˋ个溫度,摎堵兜上桌頂个燒粄條共樣,更加像該兜,斯為著等一隻位仔个知食人个熱情。雖然落來食个人客毋知這間店个名,還係一隻位仔都難求,粄條帶來个味道,會躉在亻恩俚个記憶裡背。