Good morning! Hakka!｜《d design travel HSINCHU（d設計之旅 台灣·新竹）》新書介紹｜

【恁早大來賓】

陳添順（Ben Chen）｜鴻梅文創執行長｜《d design travel HSINCHU》中文版發起人

沈婷茹｜或者品牌行銷經理

黃湘絨（Bee）｜或者品牌主廚

＊《d design travel HSINCHU》出版緣起

＊日本D&DEPARTMENT的 "d design travel" 自2009 年起發行專刊，內容以發掘日本各地的「設計＋旅行＋伴手禮」元素為主。第36期主題來到新竹，是繼韓國濟州後第二次走向海外

＊為了撰寫本書，日本編輯長首次來台即長住兩個月，於書中呈現許多有別於在地人的特別觀察視角

＊為維持 "d design travel"的一貫調性，日本編輯長以六個觀察角度：sight、café、restaurant、hotel、shop、people，紀錄23 個「新竹地方個性」

＊《d design travel HSINCHU》是第一本國際視角的新竹旅遊指南

＊書中亦有大篇幅來自日本人對「客家」人事物的觀察，包括語言、族群關係、飲食文化、音樂、色彩、義民信仰、未來的客家人等

＊"d design travel" 每期地方誌皆會設計在地「定食」，在《d design travel HSINCHU》中就設計了融入客家飲食文化的「新竹定食」

＊在東京的新書發表會中品嘗「新竹定食」，日本人做的客家料理有何異同

＊或者品牌為呼應「新竹定食」而設計的「新州屋定食」，展現台日飲食交流

＊《d design travel HSINCHU》中文版購書資訊

【播放歌曲】

天空又落水／謝宇威樂團

門紅／羅思容與孤毛頭

牛騷 New Soul／黃子軒

海浪／deca joins