｜說到客家美食大家會想到什麼？｜

說到客家美食大家會想到什麼？

其中「客家菜包」也就是「豬籠粄」，是客家傳統米食，以糯米皮包裹蘿蔔絲、香菇、豬肉、蝦米等炒香的餡料，因外形像早期抓豬的竹籠所以稱作豬籠粄，也是承載著客家生活智慧與傳統風味的點心。

【心色跈時行】

看過全台最粗的金項鍊，到底有多重？一條80兩的金項鍊，換算重量達3公斤，市價超過1300萬，等同把一棟房子掛在脖子上，這金光閃閃的畫面，號稱全台最粗金項鍊！

【唊唊滿苑香】

一年一度「著年」老大媽定期就是出巡,遊八大聚落約訂成俗。仍能延續至今,地方人 們只因前人留下,未經過思考,經期意義而傳承。回味無窮軟化地方特色, 內部團結外在增強力量。聯絡感情,農閒大家有空。基本的聯絡感情所延 續。農民生活與「著年」息息相關,春祈秋報。在年假期間吃好、穿好,臉上堆滿笑 容歡度年假。逢人恭喜恭喜初五初六初七來看熱鬧。

【客話真好聽】

教育部編輯教材

第五級第三冊第一課《客家菜包》p9-13完結

 

【播放歌曲】

山客/彭柏邑

大又圓/山狗大後生樂團、黃川美

小馬/葉穎

憶花戀/吉那罐子