李惠敏

2021-02-10客家四汶四炒。春聯。平平仄仄。

2021-02-10 09:00
播出時間:
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│客家四汶四炒。春聯。平平仄仄。│


第一單元*客家好味緒:

客家的四汶四炒有哪些?如何料理呢?
洗豬腸要加點醋,切豬腸要一節斷,一節不斷。
薑絲炒大腸為什麼要加薑和醋?
來賓:邱春連老師

第二單元*客家好人情:

花蓮縣客屬會前理事長彭明德也是書畫篆刻藝術家,
告訴我們貼春聯要留意什麼事呢﹖上聯和下聯如何分辨呢?
來賓:彭明德理事長


播放歌曲:

  1. 膽大大/葉鈺渟
  2. 過新年/徐千舜
  3. 客家小炒/邱廉欽
  4. 細妹拐仔/陳永淘
  5. 食飽吂/合唱