2020-11-14

｜揭開緬甸飲食文化的神秘面紗｜

【客家好滋味】
1. 單元簡介：從「飲食文化」的角度出發，讓美食，
   不只是吃，更是品嘗文化；而文化，也不是紙上談
   兵，是實在的生活滋味。
2. 單元來賓：David Huang
3. 大綱：相信許多朋友們一提到「東南亞」的美食印
   象，腦海中最熟悉的就是酸辣鹹香的泰國菜啦！而
   以河粉聞名的越南菜，以及沙爹肉串和椰漿飯越來
   越受到歡迎地馬來西亞菜，則是排名第二名和第三
   名的東南亞美食。不過，說到國南亞其他國家如印
   尼、緬甸、寮國、汶萊、柬埔寨等國家的美食和飲
   食文化，相信大家所知道和瞭解的訊息都非常有限
   。因此，我們將製作一系列的「東南亞飲食文化探
   索」，帶領大家一同去了解東南亞各國異家的生活
   好滋味，而今天我們要前往的國家，就是近年來政
   治、經濟和觀光、娛樂等產業都非常蓬勃發展的「
   緬甸！」

歌單 
1. July Tun（緬甸歌手）/清新的小女孩
2. 仙草凍/邱廉欽、黃子軒與山平快
3. 童年/邱幸儀