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前言
享受美食,也是生活的一部分。古人有一句話:「民以食為天」,意思就是說,吃飯是最重要的事。有時候我們會開玩笑說:「不管發生什麼事,先吃飽再說!」這句話雖然幽默,但也說明了,吃飯真的跟我們的幸福感緊緊連在一起。我們都知道,吃東西是維持生命的基礎。早餐店的蛋餅配奶茶,就是很多人一天的動力來源。
你有沒有發現,當你餓到不行的時候,脾氣會變得比較差?等到吃飽了,心情瞬間好轉。這就證明了,食物不只是熱量來源,它還會影響我們的情緒。所以古人才會說「食為天」,因為沒有吃,就談不上做其他事。
【單元一】
原住民族沒有「中秋節」的傳統
在台灣的十六族原住民族裡,大部分族群並沒有專門慶祝「八月十五中秋節」的習俗。原因很單純,原住民族群的信仰與生活是以自然循環、農作物收成和祖靈祭典為中心,而不是農曆節日。
像是:阿美族有豐年祭,通常在夏季,重點是感謝祖靈與自然,慶祝收穫。排灣族魯凱族有小米收穫祭,時間大約落在小米收割後。
泰雅族賽夏族則會舉行祖靈祭或矮靈祭,與月亮沒有直接連結。
所以你會發現,原住民族並沒有特別在中秋節這一天舉行祭典。
【單元二】
桂圓蓮子湯
桂圓蓮子湯的主要功效為健脾養胃、補氣血、安神助眠,並能改善失眠、心悸、疲倦等症狀。桂圓性溫,能補血安神;蓮子性平,能補脾、清心火。適合氣血不足、思慮過度、睡眠品質差的人,但糖尿病患者及體質燥熱者應慎用。
【播放歌曲】
1.Grateful/謝宣圻
2.做我自己/黃鎮炘
3.因為老天祝福你/太魯閣s樂團
4.喚/巫佳琪
5.去海邊/劉劭希
