2022-10-19｜客家特色茶(中)+ 山狗大後生樂團《簷頭下》專輯｜

來賓：薛雲峰博士（大俠．道卡斯）

內容：

1. 漫談客家： 

1. 以前酸柑茶會用酸柑、椪柑，現在多用比較大顆的虎頭柑。

2. 酸柑茶可說是客家人的創意飲品，不能僅用客家人「省儉」概括論之。

3. 膨風茶也是客家特色茶之一。1890年代是椪風茶出口高峰，在1911、1915世界博覽會中拿到金牌。當時歐洲流行紅茶，台茶大部分銷往美國，外銷茶等級最高的「特級催時茶(Extra Choice)」就是椪風茶。

2. 客家音樂：欣賞客家傳統歌謠重新編曲演唱的歌曲，介紹山狗大後生樂團《簷頭下》專輯當中的歌曲。

關鍵字：酸柑茶、膨風茶(椪風茶)、催時(choice)、山狗大後生樂團、《簷頭下》專輯

播放歌曲

(歌曲名/演唱者)

我的爸爸媽媽/彤溫岑二重唱

我係你介人/彭月春

異鄉客/彭月春

大埔調/山狗大後生樂團

月月花開望郎來/山狗大後生樂團

哥去採茶/山狗大後生樂團

桃花開/山狗大後生樂團