2022-10-23│山裡的黑珍珠-馬告│

【田下大小事】  

  性感的味道-馬告(山胡椒)

1. 祖先留下的智慧，是祖靈的味道。

2. 馬告多層次的香氣。

3. 馬告的應用。 

【say圳溝大河霸】

  平鎮東勢的紅圳-洪圳

1. 洪圳的傳說。

2. 平鎮東勢的聚落。

3. 平鎮建安宮-開漳聖王。

【尋味食字路】

醃漬料理-越瓜

1. 野莧和刺莧的分辨。

2. 野莧的採集與營養成份。

關鍵字: 山裡的黑珍珠 山胡椒 洪圳 越瓜

 

【播放歌曲】

羅文裕〈南下列車〉

I color〈拈轉來啦〉

黃宇寒〈有時有日〉