六堆大小事－｜2026屏東釀醬生活節-講客號專訪2｜

本集延續「屏東釀醬生活節」的地方故事，從旅宿、飲食、農產到社區營造，進一步認識屏東客庄如何將土地滋味融入日常，讓地方產業與生活文化持續發酵。講客進鄉團走訪在地的店家與社區，訪問竹田德旅店民宿負責人張品蓁、喝呷米釀飯店負責人黃瀞頤、豐田釀所創辦人徐毓廷，以及惜緣亭－米販部曾世皓，分享如何從米食、釀造、旅宿與在地物產出發，創造屬於客庄的生活風景。同時走進權森生態農場，聽許素珍分享農業、生態與土地之間的連結；並拜訪赤山社區與老厝54，由專案經理湯婉蕈帶大家認識社區如何透過老屋活化、文化保存與地方行動，凝聚居民力量。透過不同產業與世代的實踐，看見屏東客庄不只保留傳統，更將土地上的滋味、記憶與人情轉化為新的可能。

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手牽好/李彥鋒