2022-05-01│臺灣第一個全村施行有機農業的~羅山有機村│

【田下大小事】

  說服全村人一起改變耕作習慣,成為全台有機示範村。

  農業是羅山村民唯一主要經濟來源。有機水稻之外，文旦、愛玉、梅子、柑桔、竹子、等都以自然農法栽培。

【say圳溝大河霸】

  羅山三面環山，獨立的水源來自麥飯石濾淨的羅山瀑布

什麼是麥飯石? 主要應用於飲水淨化和汙水處理

羅山瀑布屬支流塩埕溪上游之瀑布，地處海岸山脈斷層線附近，是造山運動所形成之斷層瀑布。

【尋味食字路】

全台獨有的「泥火山豆腐」

除泥火山水外，成就美味豆腐的另一個關鍵因素是，黃豆的品質，羅山有機黃豆。

泥火山豆腐製作,著重於黃豆浸泡時間。

【播放歌曲】

劉榮昌〈沿路〉

陳永淘〈哪時〉

曾仲瑋〈下一站〉

徐沁芃〈神農悟語〉

I color〈當慶〉