｜三鶯原生態園區｜

前言

聖誕節怎麼過？吃什麼？聖誕節習俗大公開！

歐美國家過聖誕節就像我們過舊曆新年一樣，有固定的習俗文化。有幾項幾乎是缺一不可的聖誕節活動，來聽聽有哪些吧。

【單元一】

三鶯原生態園區

三鶯原生態園區與三峽野菜園區，是新北市三鶯橋下遼闊的大漢溪高灘地上的二座特色農園，也是台灣第一個都會區原住民農園聚落。一群銀髮阿美族媽媽們，胼手胝足在這裡墾地種菜，堅持友善耕作，用堆肥改變貧瘠的土地，一畦畦青翠飽滿的青菜是這片土地給她們的回饋。來這裡可以遠離城市塵囂沉靜心靈，還能吃到、買到新鮮現採的優質無毒蔬菜，推薦給想療癒都市繁忙壓力的你。

【單元二】

根莖類食材發芽怎麼處理？

根莖類食材如馬鈴薯、紅蘿蔔、地瓜等，是餐桌上常見的營養食材，可作為主食或添加在料理中提升風味，但根莖類在貯存過程中容易發芽，不同食材發芽後對人體影響不盡相同，民眾須特別留意，避免誤食影響健康。

 

【播放歌曲】

作伴/黃連煜

七字輩/Matzka

歡迎回家/Matzka

ya ya ya/紀曉君

我係麼人/游兆棋