2022-09-18│野菜的種植│

【田下大小事】

  櫻田野休閒農庄 鍾先生介紹-野菜的種植。

1.為什麼要種野菜。

2.天然野菜與人工種植野菜的差異。

3.野菜的採集是否能延長野菜生長。 

【say圳溝大河壩】

  新竹縣北埔鄉南埔社區發展協會張淑清經理

~介紹南埔圳。

1.百年水圳~南埔村黃金水鄉。

2.田高水低，望食田糧體現先人的智慧~百年水車。

3.讓水資源能夠公平使用~水盤(汴)頭的分水方式。

【尋味食字路】

客家人个好味緒 陳彭福妹介紹~醬冬瓜

1. 醬冬瓜的技巧。

2. 冬瓜也有公母之分。

3. 曬冬瓜也要看方向。

關鍵字: 種野菜 黃金水鄉 百年水車  水盤頭 醬冬瓜

【播放歌曲】

曾仲瑋〈想你〉

邱舒〈硬殼〉