｜達悟族怎麼吃魚｜

前言

從秦漢的人生觀談：怎樣，才能活得快樂？「人生匆匆，活得快快樂樂，才是最重要的事情。」他沒有講功學，也沒有教人怎麼致富。他只是淡淡地說：每一個階段都有它的精彩，而且計畫，常常趕不上變化。所以他給自己的一個人生心態叫做：隨遇而安，快樂地過日子。

【單元一】

達悟族怎麼吃魚

我們常說，多吃魚對身體好。魚肉蛋白質高、脂肪低，對心臟好、對腦部好，對正在成長的孩子、對年長者，其實都很適合。但當我們說「吃魚很健康」的時候，我們其實只是在講營養，還是也在講一種生活方式？蘭嶼，那裡的人吃魚，從來不只是為了營養。他們吃魚，是在過日子，是在守秩序，是在跟海一起生活。這個族群就是—達悟族。

【單元二】

天然營養時蔬料理

隨著環保與健康意識的抬頭，愈來愈多人選擇採取純素飲食。純素飲食不僅能減少對動物的傷害，還能提供人體所需的各種營養。然而，如何有效地從植物性食材攝取足夠的蛋白質，是維持身體健康的重要關鍵。

 

【播放歌曲】

草莓/曾仲瑋

客家阿哥go/劉榮昌

凝聚/張采彤&楊詠程

你很好/高偉勛

太平洋介風/陳永淘