2021-02-07 訪問「滿金商行」

訪問「滿金商行」

美濃傳統過年絕對少不了「甜粄」，
以傳統古法花費整整一天製作的柴燒年糕更是口齒留香。
本集來到製作柴燒年糕超過二十年的「滿金商行」，
訪問靈魂人物第一代做出好吃甜粄的秘訣，
同時與返鄉接手的第二代
暢談如何將現代行銷手法帶入傳統好物，發揮加乘效果。