｜客家文學與生活－粄類飲食｜

客家族群所生活的自然環境、生產活動是形塑其飲食文化特色的主要因素，而客家人居住山地的勞動生活模式也影響其族群性格，並藉由飲食文化展現，即所謂「一方水土養一方人」。例如在食材方面，客家人利用在地出產的米、雜糧，做成客家人特有的粄、齊粑。

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邱舒／這下

小右客家海陸風／鴨嫲打孔翹

徐子雁／永遠等待你

龔德／兩兄弟