2026-06-04：18點新聞 - 農糧署開發國產雜糧潛力商品　舉辦創意烘焙競賽

農糧署開發國產雜糧潛力商品　舉辦創意烘焙競賽

農糧署於民國106年開始辦理「國產雜糧創意烘焙競賽」，今年是第7次舉辦，即日起受理報名，6月24日前完成相關資料寄送。鼓勵烘焙業者運用國產雜糧原料，開發兼具特色、品質與市場潛力的商品。

農糧署說，將邀請食品、烘焙及通路等領域專家組成評審團，從商品化與量產可行性、產品外觀、風味口感及食品衛生安全等面向進行評選。參賽作品不僅要好看、好吃，更要具備走進市場、獲得消費者青睞的潛力。（中央社）

 

中科實中學生訪德國姐妹校　書法珍奶展現台灣文化

國立中科實驗高級中學20名國高中部與雙語部的學生昨日前往德國拜訪姐妹校，雙方在2017年締結姐妹校，展開互訪，後因COVID-19（2019冠狀病毒疾病）疫情改為線上交流，今年恢復實體交流。這次參訪，中科實中帶上書法用具、珍珠奶茶的材料，台灣學生親自帶領德國學伴進行兩場文化工作坊，在交流中展現台灣文化魅力。（中央社）

 

林保署攜手中興大學　讓阿里山自然香氣走入家戶

林保署嘉義分署今天在新悅花園酒店發表「阿里山森氣Forest Qi」療癒擴香瓶及洗手乳等系列產品。林保署嘉義分署分署長李定忠表示，阿里山林地經營過程中，為維持森林健康及林木生長品質，需定期進行疏伐作業，會產生大量枝葉剩餘資材，過去都直接拋棄相當可惜。

因此，委由中興大學循環經濟研究學院研究團隊，運用阿里山林地疏伐產生的剩餘資材萃取精油，成功研發森林療癒系列氛香產品，要讓阿里山自然香氣透入家戶日常生活。目前只在嘉義分署經營企劃科「林下良品」展售間販售，歡迎民眾前往現場體驗選購。（中央社）

 

【客文版】

農糧署鼓勵開發國產个雜糧商品　舉辦創意競賽

農糧署在民國106年開始辦理「國產雜糧創意烘焙競賽」，今年係第7擺舉辦，對今晡日開始報名，6月24號前愛摎相關資料寄出去。鼓勵業者運用國產个雜糧，來開發有特色、有品質還過當餳人个商品。

農糧署表示，會邀請食品、烘焙還有通路這兜領域个專家來擔任評審，針對商品生產个可能性、產品个外觀、食起來个味道還有食品衛生安全來進行評分。故所，參加比賽个作品毋單淨愛好看、好食，同時還愛符合民眾同市場个需求。

 

中科實驗中學个學生去拜訪德國个姐妹學校　分享書法珍珠奶茶來展現台灣文化

國立中科實驗高級中學有20儕國高中還有雙語部个學生，在昨晡日去到德國來拜訪姐妹學校，兩片係在2017年開始互相拜訪成為姐妹學校，毋過後來因為COVID-19故所改用網路來交流，今年總算恢復實體个交流。這擺个參訪，中科實驗中學有帶等書法个用具、還有珍珠奶茶个材料，由台灣个學生帶等德國个同學來進行兩場文化活動，在交流當中來展現台灣个文化魅力。

 

林保署同中興大學合作　推廣阿里山自然个香味

林保署嘉義分署今晡日在新悅花園酒店發表「阿里山森氣Forest Qi」个香氛還有洗手个產品。林保署嘉義分署个分署長李定忠表示，為著維護阿里山森林个健康還有樹木生長个品質，一段時間就會固定來斬樹仔，會產生盡多个葉仔還有木材，頭擺都係直接擲忒十分打爽。

故所，委託中興大學循環經濟研究學院个研究團隊，用這兜斬樹仔過後無用到个木頭來變做精油，成功推出阿里山森林相關个香氛產品，希望摎阿里山自然个香味分享分家家戶戶。現下，產品淨在嘉義分署經營企劃科「林下良品」个展覽有推出，歡迎民眾來到現場體驗購買。