2022-07-17│留鄉青年鍾雨澂~用在地原礦土教陶土創作│

【田下大小事】

  步居草鍾雨澂老師介紹~用在地原礦土做陶藝。

1. 橫山鄉在地的泥土與外地的不同處。

2. 草木灰在陶藝的用途。

【say圳溝大河霸】

  老大份休閒農場楊名遠介紹~橫山鄉大山背。

1. 大山背个五個山崠六條瀝。

2. 大山背个七座糯米橋八條古道。

3. 麼介係瀝?麼介係崠?

【尋味食字路】

禾央手作陳秀玲老師介紹~鹽麴料理。

1. 鹽麴的使用

2. 鹽麴適用的食材

關鍵字: 步居草、草木灰、老大份、橫山、大山背、鹽麴

【播放歌曲】

徐忠耀〈有妹莫嫁大山背〉