新埔至今仍保留許多老街道、廟宇和宗祠,反映著過往興盛與開發歷程。在聊新埔的同時,也特別邀請新埔呂順興餅舖的「千金」呂亭慧,一同分享「呂順興」的由來,以及經營歷程。將近160年的老店如何隨著時代演變創新,與傳統並存。
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