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│橄欖│
【行尞看光景】
專訪新竹縣寶山鄉農會橄欖產銷班余宗禧及余振華父子:
- 什麼動機下種橄欖(於山坡地的地方種任何東西很難,後於民國68年政府推一鄉鎮一特色)。
- 種橄欖需投入很多的資金。
- 栽種後往品質改良後再研發相關產品,交給兒子接。
- 橄欖與ㄡˊㄌㄧㄣˋ姆相同嗎?摘時用竹竿敲。
- 橄欖的各相關產品之營養成分。
【講客話當歡喜】
今日講“莫折福”。客家話稱浪費為“折福”,國語是糟蹋,意思是折損福氣。客家人之所以會把吃和福看得同等重要,大概和環境極有關係。
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