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來賓:臺中市南屯區鎮平社區發展協會第8屆理事長曾秀緞,總幹事黃士峰、常務監事陳素秋、監事劉美冠、監事曾阿蔭
1.記憶中的老臺中、小時候的水圳、稻浪、趣事。
2.小時候的食物跟客家有哪些關聯性,或跟一般熟知的客家味道完全不一樣?麻薏怎麼料理?其他很特別的食材。
3.便當菜最能代表常民食物、食材,最喜歡吃的、最常帶的有哪些?
4.導覽水碓聚落景點、文化,水碓名稱由來、端午飄香活動,包粽子、煮麻薏。
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