｜林正修：分享「吃海魚可能有毒?」、郭琬琤：分享「不同世代大不同」｜

【跈等正修看世界】

臺灣暗空協會會長林正修〜分享【吃海魚可能有毒?】

 因為海水的隔絕，一般都以為海鮮比淡水的魚蝦乾淨，但全球越來越多的海魚中毒事件，引發關注。

 (1)致病的主要原因是雪卡毒素，由底棲微藻等渦鞭毛藻類分泌產生的神經性毒素。這些毒素經過食物鏈向上層逐漸造成毒性的生物累積，從而影響到人類。雪卡毒素的神經毒素洗不掉、加熱煮沒用，而且魚肉的外觀跟味道完全沒變！

全球每年估計5萬到50 萬人中毒。它主要分布在暖水珊瑚礁海域，冷水海域反而很罕見。可能致毒主要魚種為包括梭魚、石斑魚、海鰻、琥珀魚和鱸魚。

魚的大小與部位是關鍵，人們應避免食用大型掠食性珊瑚礁魚類（超過6磅）和已知的高風險魚類。魚的某些部位

（例如頭部、腸道、魚卵和肝臟）更容易聚集毒素，濃度是魚肉的幾十倍，可選購6 公斤以下的小魚較為安全。

 (2)生魚片與塑膠微粒

根據研究與統計，台灣人每人每年平均經由海鮮吃下約 1.63 萬個微塑膠，重量大約是 1.05 公克，相當於一根塑膠吸管。吃生魚片時吃進塑膠微粒的風險其實相對較低，真正的「塑膠微粒大戶」反而是文蛤、牡蠣、淡菜等帶殼貝類海鮮，微粒多累積在消化道~健康世界

“…粉紅蝦（pink shrimp）的塑膠微粒含量最高，而俗稱「帝王鮭」的切努克鮭魚（Chinook salmon）含量最低。~元氣網

被高估與低估的海鮮:

 1.生蠔、淡菜重金屬多，鮭魚色澤來自人工調配。

 2.磷蝦、沙丁魚最好，小管透抽不會影響膽固醇。

【共樣無(冇)共樣】

社工督導郭琬琤〜分享：【不同世代的生活價值觀】

長輩對於金錢的使用沒有安全感，建議可使用公用帳戶支出開銷；中生代以上重視工作職場的倫常，而年輕世代注重勞資的公平性、自我追求的價值感，及工作與私人生活的界線；AI時代來臨，必須作世代交融或交流；不同世代工作節奏及時間使用皆不同。

 

【播放歌曲】

彩色寧靜海/謝宇威

海浪花傳的話/鄭朝方

娘花白白/陳彥竹

後生歲月/黃宇寒