鍾道明

2021-10-02│客家飲食文化│

2021-10-02 19:00
播出時間:
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│客家飲食文化│

【簡介客家源流】

中原轉徙江淮之漢人再南遷閩粵贛山區,經漢畬文化融合,形成客家民系。

【簡介客家飲食】

客家的四炆四炒。921地震後,地方振興經濟,客家擂茶在北埔老街發揚光大。

 

播放歌曲

1. 老屋/鄭朝方

2.風吹田間/秋林

3.看天咯食/黃鎮炘&阿比百樂團

4.想流浪/龍宣亘

5.平行線/徐紫淇

6.行出一條路/劉榮昌

7.娾轉來了/黃于娟