｜小熊的家-黃國文先生（熊爸）-上集 - 台灣南北客家飲食文化差異 ｜

熊爸他認為造成台灣南、北部的客家鄉親，在飲食上有一些差異的原因是什麼呢？

北部的客家鄉親在蒔禾休息的時候，會吃一種很特殊的點心是什麼呢？

北部有一種很有名的客家點心牛汶水、熝湯齊，是怎麼做得呢？

北部的客家鄉親會煮一道很特殊的蘿蔔料理是什麼呢？會放哪些食材呢？

這道燴蘿蔔料理要煮到好吃的技巧是什麼呢？

 

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