2026-07-13：11點新聞 - 吳德榮：熱帶雲簇醞釀中　強度偏弱不影響台灣

吳德榮：熱帶雲簇醞釀中　強度偏弱不影響台灣

氣象專家吳德榮今天（13日）表示，19日前南台灣偶有局部降雨，午後山區須防強對流；20至22日低層偏南風減弱及南方水氣減少，太平洋高壓仍偏弱，午後仍有對流在山區發展，僅少部分鄰近平地受到影響；各地白天偏熱，要注意防曬、防中暑。

吳德榮提到，菲律賓東方海面有熱帶雲簇醞釀中，發展成熱帶性低氣壓還需2、3天；最新美國模式系集模擬顯示，其路徑將先偏西北再轉東北，強度偏弱、也不影響台灣。

吳德榮強調，今年雖逢「超級聖嬰年」，但並非所有颱風都在中太平洋生成，也非都能發展成為強颱。（中央社）

 

日本滯銷麵包再利用　進販賣機、還能釀啤酒

為減少浪費，日本推出置物櫃型自動販賣機販售賣不完的麵包，也有業者開設全新型態的麵包店，專賣其他店滯銷的麵包；這項利用置物櫃銷售滯銷麵包的嘗試，是在2024年，由致力於減少食品浪費的橫濱市，與從事自動販賣機製造銷售的Alpha Locker System共同展開。

Alpha Locker System表示，消費者的反應相當不錯。目前銷售滯銷麵包的置物櫃，除了橫濱市內的市府相關設施外，也已擴大至東京、京都、福岡等地車站，設置台數已增加至總計28台，至今累計已減少約50公噸食品浪費。

在東京一家從事麵包店營運及創業支援的公司Daiyu，從大約6年前開始，就開始以滯銷的麵包作為副原料釀造「麵包愛爾啤酒」。

該公司推出以吐司、法國長棍麵包及黑麥麵包為原料的不同風味，並在東京都內5家直營店販售。其中吐司款苦味較低、口感滑順；長棍款帶有清爽香氣與苦味；黑麥款則口感較厚實。

Daiyu社長星野理繪表示，不適合釀造啤酒的剩餘麵包會以冷凍形式銷售，除了無法再利用的三明治等品項外，基本上已經能將報廢的麵包數量減少至接近零。（中央社）

 

【客文版】

吳德榮講：熱帶雲系當在生成當中　強度較弱毋會影響台灣

氣象專家吳德榮今晡日表示，19號前南台灣成時有局部雨，當晝過後山區愛預防強對流；20到22號低層偏南風減弱摎南方水氣減少，太平洋高壓還係較弱，當晝過後還係有對流在山區發展，淨少部分附近平地會受著影響；各地日時頭較熱，愛注意防曬、預防熱著。

吳德榮講著，菲律賓東方海面有熱帶雲系當在生成當中，發展做熱帶性低氣壓還需要兩到三日；最新美國模式系集模擬顯示，該路徑會先偏西北再過向東北斡，強度較弱、也毋會影響台灣。

吳德榮強調，今年雖然係「超級聖嬰年」，毋過毋係所有个風搓都在中太平洋生成，也毋係都做得發展做強度風搓。

 

日本賣毋忒个麵包再利用　放到販賣機、還做得做麥酒

為著減少浪費，日本推出置物櫃型自動販賣機用來賣賣毋忒个麵包，也有業者開設全新型態个麵包店，專門賣其他店賣毋忒个麵包；這項利用置物櫃來賣賣毋忒麵包个想法，係在2024年，由投入減少食品浪費个橫濱市，還有做自動販賣機製造銷售个Alpha Locker System共同來展開。

Alpha Locker System表示，消費者个反應也當好。目前賣毋忒个麵包置物櫃，除忒橫濱市內个市府相關設施之外，也既經擴大到東京、京都、福岡這兜地區个車頭，設置數量既經增加到28台，到今既經減少了有會50公噸个食品浪費。

在東京一間做麵包店營運摎創業支援个公司Daiyu，對大約6年前開始，就開始用賣毋忒个麵包來做副原料來焗「麵包愛爾麥酒」。

該公司推出用吐司、法國長棍麵包還有烏麥麵包來做原料个無共風味，過在東京都內5間直營店來賣。其中吐司款較毋會苦、口感較順；長棍款有一種清香摎苦味；烏麥款个口感較純厚。

Daiyu社長星野理繪表示，無適合焗麥酒个麵包會用冷凍个形式來賣，除忒無法度過利用个三明治這兜品項之外，基本上既經做得同無愛个麵包數量減少到接近零了。