鍾惠文

|長年菜|

2026-02-16 10:00
播出時間:
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【開場白】

農曆今天是傳統習俗,很重要的除夕,準備的年菜各不相同,以長年菜來講,北部說「芥菜」,南部是「菠菜」,基隆以南至嘉義,東部的宜蘭、花蓮台東講「芥菜」是長年菜,台南以南(高雄、屏東)講「菠菜」是長年菜。

【講客話當生趣】

聽客家笑科劇「三從四德」

客家美食吉祥話:客家小炒,家肥屋潤。梅干扣肉,富貴滿屋。薑絲大腸,腸腸久久。鹹豬肉,鹹鹹甜甜幸福滿滿。粄條,條條順利,步步高升。

 

【播放歌曲】

1.日子恁靚/劉慧卿

2.鹹菜湯/陳永淘

3.過新年/徐千舜

4.喜迎春/音樂

5.山歌猜/徐倩&薛能章