2021-08-27

《食在人生-邱先生來火辟香》

客家創意料理：豆腐皮料理-芹菜魷魚炒豆腐皮

(1)備料：切法、魷魚處理、腐皮處理

(2)料理步驟

 

《愛過人生》- 弟弟的故事

因為第一單元豆腐皮料理，讓邱老師聯想到開豆漿店的弟弟，而弟弟這一生又是如何走到自己創業開店的呢？

 

播放音樂:

1.兩儕/吉那罐子

2.拈轉來拉/愛客樂

3.南下列車/羅文裕

4.頭擺介事情/陳永淘