2022-05-06介紹美食- 六堆黑豬肉料理。屏東縣內埔地區農會第三產銷班班長-邱秀琴小姐

介紹美食- 六堆黑豬肉料理。

訪問：屏東縣內埔地區農會第三產銷班班長-邱秀琴小姐

六堆黑豬-胚仔是什麼意思呢？

用我們六堆黑豬肉來做客家口味的封肉，只需要放哪些食材來調味呢？

秀琴姐小時候家裡會利用六堆黑豬的哪個部位的食材？來簡單完成一道美食呢？

一缸豬仔是什麼意思呢

北部義民節祭祀義民爺的神豬是從哪兒來的呢？

為什麼我們在六堆地區的市場買不到六堆黑豬肉呢

我們南部六堆的鄉親如果想吃到我們六堆黑豬肉，要先解決什麼問題呢？

播放歌曲

情意/陳雙.方寧合唱

油桐花祭/梁宵萍

大家來唱(一條快樂介歌)/顏志文

 Myself分自家/黃宇寒

花樹下/謝宇威

暗哺夜介夜光特別亮/涂敏恆

美麗的聲音(國語)/山狗大後生重唱