｜九日良田和菓子｜

【花蓮客家好人情】

專訪:九日良田負責人陳明忠(阿忠)

   當您走在花東縱谷的台九線上，早晨第一道陽光照耀在玉里長良的稻田，於是「九日良田」誕生了。希望透過「九日良田」用吃的方式來認識玉里。

   我是平面設計師，我另一半Amber是甜點師，我們倆一起做「和菓子」創業，我想著如何將在地產業融入Amber的甜點，讓甜點是有生命的，讓大家在吃甜點來認識玉里的故事，於是我們和小農花很多時間思考、合作，大家一起共好，與土地、與人和整個區域生活共好。

   我們在做「和菓子」時會講究其味道要和地方產業連結，造型要和地方景物連結，設計包裝在意象上讓玉里人感到驕傲，更和觀光產業連結，用甜點分享玉里的美好。

  我是布農族，從小家境並不富裕，在長良的生活，母親撫育我長大，也將最美好的一切傳給我，讓我有自信的踏出每一步。

  很榮幸今年獲選原住民委員會114年度「企業創新創業輔導計畫-百萬創業計畫」100萬元金額補助，阿忠不藏私地分享給原民青年朋友，如何在眾多競爭對手中脫穎而出。其實「九日良田」的阿忠在創業初期也遇到很多困難，來聽聽阿忠如何解決呢?

 

【播放歌曲】

〈靚靚〉icolor

〈我的家鄉在花蓮〉鹹豬肉樂團

〈出發〉黃于娟