立春號｜熱鬧歡慶豐收的杉林「瓜瓜節」

熱鬧歡慶豐收的杉林「瓜瓜節」

旁白:宋菁玲(四縣腔)

十二月初，農會的供銷部旁架起一座四米高、掛滿各色瓜瓜的壯觀聖誕樹，可不是因為聖誕節，而是一年一度展現杉林瓜果王國美名的「瓜瓜節」又來了。

因為沃土不多，所以杉林地區常在第一期稻作之後便轉種旱作型雜作，其中瓜類意外適合這裡排水性佳的砂礫地，加上用乾淨的楠梓仙溪灌溉，以及月光山遮蔽冷風，種出來的瓜質量優秀、口感上乘，杉林便成為齊聚苦瓜、木瓜、南瓜、絲瓜、冬瓜、瓠瓜（葫蘆）的瓜果之鄉。

「紅孩兒」是杉林農會引以為傲的木瓜品牌，以台農二號木瓜為主，以此命名代表著每一顆肉質通紅的木瓜，都是瓜農感恩的心，感謝菩薩讓土地孕育出香甜無比，能在市場上獨佔鰲頭的木瓜。除此之外南瓜也令人驚艷，「東昇」纖維綿密、甜而多汁；「一品」口感粉質鬆軟似栗子。嘗一口人間仙果「白玉苦瓜」，苦中帶甘、苦盡甘來簡直在體驗人生況味。

每到杉林的「瓜瓜節」除了能在風味餐吃盡瓜果美味，還能自己組合各式瓜果烤成PIZZA。吃飽之後欣賞瓜瓜創意雕刻、巡梭展售會場各類具產銷履歷的瓜果任君挑選滿載而歸。還有木瓜評鑑，從外觀、果型到甜度、口感，由專家挑選出今年的木瓜之王，讓農民互相切磋種植技術，讓看熱鬧的遊客也體會杉林瓜果的盛況。

 

【客語文稿】

十二月頭，農會个供銷部漘搭起一頭四公尺高、吊淰各種瓜仔个壯觀聖誕樹，該俟毋係因為聖誕節哦！係一年一擺展現杉林瓜果王國好名聲个「瓜瓜節」又來哩。

因為肥个泥肉無多，故所杉林地區輒輒佇頭期禾割過後轉種較耐旱个農作物，其中瓜類意外合適種佇這排水性好个砂石地，又因為用淨浰个楠梓仙溪來淋，還有月光山擋忒冷風，種出來个瓜仔質量都好、口感無話講，杉林就變做取總苦瓜、木瓜、番瓜、菜瓜、冬瓜、蒲仔12个瓜果之鄉。

「紅孩兒」係分杉林農會盡唦鼻13个木瓜品牌，用臺農二號木瓜為主，安上這名仔就代表逐隻肉紅啾啾仔个木瓜，都係瓜農个感恩，感謝佛祖分土地生出香甜無人比得，做得佇市場項攑頭旗个木瓜。除這之外番瓜乜分人驚艷，「東昇」纖維幼、甜又多水；「一品」口感粉粉鬆軟像ku-lì。食一口人間仙果「白玉苦瓜」，苦甘苦甘、食到會尋尾，正經像佇該體驗人生个味粹。

逐擺到杉林个「瓜瓜節」，除忒做得佇風味餐食捯全部瓜果个好味粹，還做得自家組合各種瓜果焙做PIZZA。食飽過後歆賞瓜仔个創意雕刻、巡看展售會場各種有產銷履歷个瓜果，任你擇任你選，分你有好食又有好抔。還有木瓜評鑑，佇外擺、靚疻16到甜度、口感，交分專家選出今年个木瓜之王，分農民相互交換種个技術，分看鬧熱个遊客乜做得體會杉林瓜果个精采。