清明號｜打造童年鄉村生活——天月農坊鄉土人文工作室

說書人：陳惠亭（四縣腔）

音樂總監：朱皮

文｜傅崇豪　圖片提供｜天月農坊鄉土人文工作室

 

農場主人徐天任從小在竹東長大，年輕時便與妻子鄒月桂，期望將來能擁有一塊田地、自在生活。多年前夫妻倆開始在峨眉建構基地，並推廣食農教育及竹塹城、竹東、大隘地區的走讀。創業初期雖然艱辛，但對大地的熱愛與初心，支撐著農場逐漸茁壯。

農坊配合時令舉辦體驗活動，體驗傳統客家料理，如米食、醃製品等，並結合當地新鮮蔬果，現場手作義式窯烤披薩，讓人品味最純粹的風味。孩子們在這裡自由奔跑、親手採摘蔬菜、動手製作料理，並透過老師的繪本故事，深入理解鄉土文化，農坊甚至還舉辦過野營。看到孩子們開心的笑容與依依不捨的神情，便是對夫婦倆最珍貴的回饋。

 

 

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